金荞麦

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金荞麦有什么形态特征？

金荞麦俗称多年生野生甜荞，幼苗的金荞麦下胚轴短，子叶片近扁圆形，金荞麦宽约1.2～2.0cm，金荞麦基部微凹，金荞麦两侧稍不对称。金荞麦2个月的金荞麦幼苗其下胚轴就开始膨大，以后茎基部的金荞麦节间也参与膨大地下茎的形成。膨大的金荞麦地下茎有两种类型，即根茎型（姜状）和球块型（不规则球状）。金荞麦叶三角状戟形。金荞麦花序3～4分叉，呈伞房状，聚伞花序簇较密集；花白色，花梗有关节，花柱异长，雄蕊基部间有蜜腺；瘦果较大，一般大于5mm，超出宿存花被片的1倍以上（图14-10）。分布较广，在我国陕西大巴山以南的广大地区都有，包括西藏、云南、贵州、四川、湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、海南等省、区，印度西北部、尼泊尔、克什米尔地区、越南、泰国、孟加拉等国或地区也有。

图14-10金荞麦

1.枝条2.球块状地下茎3.一个聚伞花序簇4.一朵花5.瘦果6.果的横切面

（引自《中国荞麦》，1994）。

金荞麦隔水密闭炖服是什么意思

金荞麦隔水密闭炖服的意思是隔水煮，吞服。根据查询金荞麦相关信息得知，金荞麦要隔水炖是疗效效果，金荞麦用作清热解毒、据江苏南通经验、必须隔水炖汁服、煎服则疗效不显著。

我想问一下金荞麦和荞麦的区别

一、叶片区别

金荞麦的叶子为三角形，长约4-12厘米，宽约3-11厘米，顶端是逐渐尖上去的，边缘为全缘，两面都有乳头状的突起或者有柔毛。托叶为鞘筒状，褐色。

荞麦的叶片为三角形或者卵状三角形，相对前者要整体要小些。长约2.5-7厘米，宽约2-5厘米，它的托叶为短筒状。

二、花的区别

金荞麦为伞房状花序，苞片为卵状披针形，花梗和苞片长度几乎一样。花被有5深裂，颜色为白色，呈长椭圆形。

荞麦的花序为伞房状或者总状，苞片为卵形绿色。花梗比苞片长。花被颜色为白色或者淡红色，呈椭圆形。

三、果实区别

金荞麦为宽卵形，黑褐色。

荞麦为卵形，暗褐色。

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金荞麦的生长习性

金荞麦适应性较强，喜温暖气候，在15－30℃的温度下生长良好，在-15℃左右地区栽培可安全越冬。适宜在肥沃疏松的砂壤土中种植，而黏土及排水差的地种植产量、质量均差。

金荞麦的种子必须吸收其体重40%左右的水分才能萌发，在8－35℃的温度范围内均可萌发，适宜温度为12－25℃，温度低于8℃或高过35℃萌发均受到抑制。金荞麦在北京地区4月播种，保持一定的湿度，温度在12－18℃范围，大约15天即可出苗，20天为其出苗盛期。

苦荞麦和金荞麦是不是同一种植物

是。

中文学名：金荞麦

别 称：苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦

拉丁学名：Fagopyrum dibotrys (D. Don) Hara

门：被子植物门(Angiospermae)

纲：双子叶植物纲(Dicotyledoneae)

亚 纲：石竹亚纲(Caryophyllidae)

目：蓼目(Polygonales)本目仅一科。

科：蓼科(Polygonaceae)

亚科：蓼亚科

属：荞麦属(Fagopyrum)

种：金荞麦

族：蓼族

分布区域：主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可栽培。

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，其营养价值居所有粮食作物之首，并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分，对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。

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